本專業開設課程有：餐飲服務與管理、導游基礎知識、模擬導游、導游實務、形體與禮儀、旅游英語、前廳服務與管理、茶藝等多門特色課程，旨在培養適應新形勢旅游企事業單位需要的一線服務與管理類專門人才。