旅游管理培養目標：培養德、智、體全面發展，熟悉旅游管理理論和專業技能，具有崇高職業道德，良好職業習慣，較強的現代服務意識的高層次應用型人才。學生畢業后面向旅游行政管理部門、酒店、會展中心等單位從事管理工作，目前已和十幾家企業建立人才對接，畢業生由學校負責聯系就業單位。

旅游管理主修課程：旅游概論、公關禮儀、旅游心理學、旅游市場營銷、酒店管理概論、前廳客房服務與管理、餐飲管理、旅游英語、旅游電子商務等課程。

旅游管理就業方向：國內和國際高星級酒店、旅游企業以及旅游行政管理部門。