辦學培養:培養適應醫療衛生事業和健康服務產業發展需要,熱愛幼兒保教事業,具備現代幼兒保育、保健及幼兒教育必需的基本理論、基本知識和基本技能,具有較強的能根據幼兒身心發展特點開展各項保育及教育的專業核心職業能力、人際溝通能力和可持續發展能力,具有良好職業道德,德智體美全面發展的、勝任保育教師、早教指導師、育嬰師等工作崗位的高素質技術技能型幼兒保育專門人才。
主要課程: 嬰幼兒心理、嬰幼兒營養、學前兒童保健與護理、嬰幼兒生活護理技術、幼兒游戲指導、幼兒語言教育、幼兒健康教育、幼兒社會教育、幼兒科學教育、幼兒美術教育、幼兒音樂教育等。