就業方向:主要是前廳接待人員和客房服務人員，各類旅游公司及管理部門工作人員，各類酒店、飯店樓層管理、大堂管理、咨詢、會展、業務洽談、對外聯絡服務等工作;

培養目標:本專業培養具備現代管理學。經濟學的基本理論，掌握旅游管理方面的基礎知識，掌握現代旅游經營管理的理論、方法和手段，具有外語、計算機、人際溝通等其本技能，能在旅游飯店、旅行社旅游景區、旅游管理部門及相關領域從事旅游開發和管理的應用型專門人才。

課程內容:《酒店管理概論》、《前廳服務與管理》、《客房服務與管理》、《餐飲服務與管理》、《職業禮儀》。