培養目標：培養具有幼兒保育、教育和管理的基本理論，具備一定的科研意識和能力;在幼兒雙語教育、幼兒早期教育、幼兒藝術教育、幼兒教育管理、兒童健身教練等早教領域形成自己的專業特長，成為具有創新精神和實踐能力的學前教育教學、科研和管理的專門人才。

主要課程：學前教育原理、學前衛生學、學前心理學、幼兒園游戲、中外學前教育史、學前教育研究方法、幼兒園教育活動設計與指導、幼兒園組織與管理、兒童玩教具制作與開發、兒童音樂教育、兒童美術教育、琴法、樂理與視唱、兒童舞蹈與創編、簡筆畫等。