培養目標：本專業培養思想正、專業技能精、業務能力強的幼兒教育的專業人才。畢業生必須具備彈、跳、唱、畫、說、寫、玩等七項基本功，掌握現代幼兒教育理論及幼兒的身心發展規律，懂得電腦操作、能運用現代教育技術進行教學。并具備良好的職業素質，有健康的心理和身體素質。課程開設教育學、心理學、兒童心理學、學前教育原理、學前兒童衛生與保健、學前教育科研方法等。

主干課程：幼兒教育學、幼兒心理學、幼兒衛生學、幼兒園社會教育、幼兒園語言、幼兒園健康、幼兒園科學、幼兒園藝術、音樂、美術、舞蹈、書法等。