體育教育專業培養素質全面、學識深厚、有持續發展潛力并具有創新精神和實踐能力，掌握體育教育的基本理論，基本知識和基本技能，掌握學校體育工作規律，在全面發展的基礎上有所專長，能勝任學校體育教學、訓練和競賽工作，并能從事學校體育科學研究、學校體育管理及社會體育指導等工作的復合型人才。

長江師范學院體育教育專業課程設置

運動解剖學、運動生理學、運動生物化學、體育保健學、學校體育學、體育心理學、體育學概論、體育社會學、田徑、籃球、排球、足球、體操、武術和游泳等。