福建商業高等專科學校工商企業管理培養目標

培養具備中小型企業業務經營、職能管理、行政事務管理的執行、規劃、協調、控制等方面的知識和能力，能在中小型企業從事一線管理或業務崗位工作的技術技能人才。本專業學生主要學習業務、人力資源、現場、行政、質量、客服、企劃管理等方面的基本理論和基礎知識，受到管理方法與技巧方面的基本訓練，具有分析和解決中小型企業管理問題的基本能力。

福建商業高等專科學校工商企業管理主要課程

管理學、企業文化、市場調查與實務、市場營銷、生產運作管理、質量管理、人力資源管理、企業資源計劃、企業經營戰略管理、項目管理、企業行政管理。