雖然說學校的專業比較多，但是對于同學們來說選擇專業也是一個很大的問題，不知道怎么去選擇，就怕自己選錯了，進入學校過后又學不懂，后期就等于算是在混時間了，其實選擇專業自己喜歡是很重要的，其次就是選擇技術型專業，會好很多。
淮安高級職業技術學校開設專業：數控技術、幼兒保育、安全保衛服務、計算機應用、藝術設計、旅游服務、航空服務等
淮安高級職業技術學校專業介紹
計算機應用專業
培養目標：培養掌握本專業基礎知識、基本技能，熟悉專業生產與管理，在生產、服務和管理一線工作的計算機系統管理、維護和應用操作人員。
主要課程：計算機基礎、操作系統、office辦公、局域網組成實踐、photoshop、flash、網頁制作、電腦動畫制作、美術、3dmax、編程語言基礎、計算機組裝與維修等。
就業方向：主要面向計算機行業和國家機關等企事業單位的計算機崗位，從事計算機設備、計算機網絡的管理與維護以及計算機的操作、計算機產品銷售及售前、售后服務等工作。
淮安高級職業技術學校專業設置
學校共設裝備制造、電子信息、財經商貿、文化藝術等四大類12個專業。其中省級品牌或特色專業4個，省現代化專業群3個。建有覆蓋各專業的70余個實驗實訓室，實訓設施設備總值6174.5萬元，建成3個省現代化實訓基地、1個省職教技能教學研究基地、1個省職業學校教師培訓基地。
如果男同學要選擇專業的話，文化基礎不好，就選擇動手能力比較強的專業，如果女生的記憶力好，文化基礎好的話，可以選擇一些偏文科的專業，比如電子商務、幼兒教育等這類的。
