湛江商業技工學校招生專業有（2025年）：食品加工與檢驗、農村經濟綜合管理(財會方向)、飯店(酒店)服務與旅游、電子商務、計算機應用與維修、計算機廣告制作、電子技術應用、化工分析與檢驗、烹飪(中西式面點)、烹飪(西式烹調)等招生專業。
一、2025湛江商業技工學校招生專業名稱匯總
| 序號 | 湛江商業技工學校專業名稱 |
| 1 | 食品加工與檢驗 |
| 2 | 農村經濟綜合管理(財會方向) |
| 3 | 飯店(酒店)服務與旅游 |
| 4 | 電子商務 |
| 5 | 計算機應用與維修 |
| 6 | 計算機廣告制作 |
| 7 | 電子技術應用 |
| 8 | 化工分析與檢驗 |
| 9 | 烹飪(中西式面點) |
| 10 | 烹飪(西式烹調) |
| 11 | 烹飪(中式烹調) |
| 12 | 幼兒教育 |
| 13 | 會計 |
| 14 | 農村電氣技術 |
二、湛江商業技工學校介紹
湛江市商業技工學校是在1979年經廣東省人民政府批準成立的全日制公辦學校，開設中高級技工學歷教育，并面向社會開展多項工種的技能培訓與鑒定，有明顯和優良的辦學特色。
湛江商業技工學校特色的專業設置
根據市場的需求，開設烹飪(中式烹調、中西式面點)、化工分析與檢驗、電子技術應用、計算機應用與維修，電氣自動化設備安裝與維修、會計電算化、電子商務、物流服務與管理、農村經濟綜合管理、農機使用與維修、飯店(酒店)服務與旅游等專業。其中本校的烹飪專業是粵西地區開設最早的品牌專業，在省內外享有盛名，報讀人數居全省同類學校前列;另外，本校開設化工分析與食品檢驗專業，是湛江市唯一開設該專業的中職學校。化工師資力量雄厚，實驗設施設備先進齊全，適應了湛江鋼鐵項目和中科煉化項目以及省內外多家企事業單位對化工分析與食品檢驗專業人才的大量需求。
