同學們的人生面臨著無數的選擇，而專業的選擇只是其中很小的一次選擇，你選的專業很大程度上代表你未來的職業方向，所以同學們在選擇專業時，一定要慎重，想清楚之后在做決定，下面小編為大家介紹廣東貿易職業技術學校的專業開設情況，同學們可以作為參考。
廣東貿易職業技術學校專業名單：中西面點制作、西餐烹飪、中餐烹飪與營養膳食、電子商務、會計電算化、商務英語、計算機平面設計。
廣東貿易職業技術學校西餐烹飪專業
主要培養具有良好的身心素質與職業素養，掌握現代西餐烹飪知識、具備一定創新、管理能力，能在國內外大中型酒店或餐飲企業從事西餐專業技術、營養配餐和管理工作的高素質技術技能型人才。
主要課程
烹調工藝基儲西餐工藝基儲烹飪營養學、西點工藝基儲西餐基礎菜肴制作、歐美菜肴制作、日韓料理、東南亞菜肴制作、西式快餐制作、餐飲管理等。
就業方向
五星級酒店的西餐廚房、西點房主管;高檔西餐廳、咖啡廳、高級會所的西餐廚房主管;西餐或西餅房自營;國外正規西餐廳等企業相關部門，擇業面廣，選擇機遇多。
廣東貿易職業技術學校商務英語專業
本專業培養能用英語進行外貿商務活動的復合型人才，學生在校期間，通過課堂教學和實踐教學，能較熟練地掌握英語讀、寫、聽、說、譯等語言技能，并掌握外貿活動的商務知識，以較熟練的口語為特長，以商務英語兼顧旅游、文秘英語為方向，培養能用英語從事商務、旅游、外貿、文秘等方面工作的高級應用型專門人才。
主干課程
主要學習基礎英語、高級英語、英語聽力、英語口語、英語寫作、翻譯理論與實踐、英美文學史及選讀、西方經濟學、國際貿易、國際商務、市場營銷等課程。學生畢業后授予文學學士學位。
就業前景
中國對外開放和建設海峽西岸經濟區需要大量既懂英語又懂外貿的復合型人才。本專業畢業生大都在外貿企業從事外貿業務工作，在涉外大型飯店、旅游部門、企事業單位從事文員和翻譯工作，就業率達90%以上。
每門專業都有自己的特色和優勢，同學們在選擇學校時，一定要根據自己的興趣和能力選擇適合自己的專業，選擇一門適合自己的專業，然后認真學習，畢業再選擇就業或是升學，希望同學們都能找到自己喜歡的專業，學好自己的專業。
