寧波市普高錄取最低分數線：575分
古林職業高級中學拓展閱讀——烹飪專業
烹飪專業是浙江省優勢特色專業，寧波市品牌專業，省烹飪實訓示范基地。9個班級，365名學生。學校具有國內一流的專業實訓設備，綜合實訓樓一二兩層有10余間功能齊全的烹飪操作室。
2015年8月，學校被教育部確定為首批現代學徒制試點學校，首先在烹飪專業大力推進此項工作。我們構建了四維課堂，“學”“做”“研”分別在學校課堂、企業課堂、民間課堂、云課堂中交替進行，使有限課堂和動態學習得到統一。我們還在烹飪專業先后舉行了拜師儀式，授星儀式，授帽儀式，培養學生職業精神和職業榮耀。在各大酒店中的學徒生涯令學生們受益匪淺，學徒的表現也受到了師傅們的好評。
在推進現代學徒制試點工作中，學校的競賽工作也有了巨大的飛躍。2016年全國技能大賽，我校獲4金3銀1銅的成績，包攬了寧波代表團烹飪金牌，金牌數在同類學校烹飪專業中列全省第一，全國第二。
同樣在2016年，我校的教科研工作有了重大的突破。《現代學徒制培養地方面點傳承人的新探索》獲得寧波市人民政府教學成果一等獎、浙江省教學成果一等獎，實現了學校歷史上省教學成果一等獎零的突破。現正準備申報國家級教學成果獎。
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