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茂名第二職業技術學校地址：茂名市茂南區健康南路9號
茂名第二職業技術學校地址搜索網址： http://map.baidu.com/
茂名第二職業技術學校簡介
茂名市第二職業技術學校(原茂石化第一職業高中)是茂名市教育局直屬的公立學校。該校創建于1983年，1995年被廣東省教育廳評定為省級重點職業高級中學，同年被確定為湛江師范學院教育教學實習基地。學校連續六年被評為“事故為零”先進學校、“美麗校園”學校、教育教學先進單位。
茂名第二職業技術學校專業介紹
烹飪專業
培養掌握現代烹飪、營養、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術，能從事烹飪操作、營養分析與營養配餐，以及餐飲業管理的高級技術應用型專門人才。培養具備較強的食品市場運營職業能力，了解學科前沿，具有國際視野和創新意識，能在跨國食品集團、大型生產企業、團餐、物流園、研究設計機構、政府監管職能部門等單位從事生產管理、物流配送、品質控制、基礎應用研究、產品開發、工程項目設計和行業監管的應用型高級專門人才。
主要課程
烹飪概論 、烹飪原料學、 烹調工藝學、 烹飪英語、烹飪營養學、烹飪衛生學、菜單與宴席設計、面點工藝學、菜肴制作技術、食品雕刻、創新菜肴開發與制作、藥膳食療學、烹飪營養與配餐、烹飪安全與控制、烹飪原料、餐飲英語、餐飲企業流程管理、中式烹調工藝(西式烹調工藝、中西面點工藝)、宴會設計與實踐、餐飲創業實訓、現代廚房管理、餐飲管理等。
化學工藝專業
培養具有化工產品生產的基礎知識及操作技能的應用性人才，面向化工、石化、冶金、輕工、醫藥、環保、能源等行業，主要從事化工產品的生產操作運行、維護、工藝改造和生產管理、新產品開發等工作。
主要課程
化學實驗技術及實訓、化工單元操作及化工單元操作實訓、化工識圖、計算機輔助制圖AutoCAD、化工工藝學、化工過程計算機控制及仿真實訓、化工安全技術、化工管路安裝實訓等。
就業方向
化工企業、制藥企業、輕工企業、石油煉制企業、燃料油加工企業、醫藥公司、環保公司、輕工公司。畢業生可在大、中型企業從事煤化工生工藝規程的編制及實施;設備的操作、調試、維護、維修、管理等。
既然是你自己想要就讀的學校，就要就要認真去了解，畢竟這是你將來要生活三年的地方，只有你自己了解了所有的情況，才能做出正確的判斷，同學們若是對茂名第二職業技術學校感興趣，可以關注邦博爾網站，查看更多學校信息，最后，希望同學們都能找到自己喜歡的學校。
